Sarma Tarifi



Bu tarifi buraya kendim için bırakıyorum.

Kafama göre yaptığım tarif harika oldu.. Hiç beklemiyordum oldu :D

unutmamak için hazır aklımdayken yazmalıyım!

öperin!


1,5 Bardak Pirinç (sıcak suda bekletilmiş)
1 Soğan (dilimlenmiş)
2 sarımsak (rendelenmiş)
1 Avuç Maydanoz
1 Avuç Dereotu
1 Avuç Kuş üzümü (sıcak suda beklemiş)
1 Paket Çam fıstığı
1,5 Çay Kaşığı Karabiber
2 Çay Kaşığı Tuz
Az Yeni Bahar
Az Köfte Baharı
2 Çay Kaşığı Toz Kırmızı Biber
Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı


Bütün malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra sıcak suda beklettiğimiz yapraklarla sarıyoruz. İçine su alabilmesi için her bir sarmaya çatalla delik açtım.

Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ekip limon dilimleri yerleştiriyoruz. En üste bir tabak yerleştiriyoruz.

Sarmaların üzerini geçecek kadar su ekleyip (1 parmak kadar geçecek) 40-45 dk (su çekene kadar ama dibi tutmayacak) pişiriyoruz.

Mis gibi sarmalar hazır.

Afiyet olsun!

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Orijinal Damla Çikolatalı Yumuş Kurabiye Nam-ı Diğer: Chewy Gum Chocolate Chip Cookies!

Resim
Yanlış hatırlamıyorsam 2003 senesiydi. Alsancakta staj yaptığım ajanstan çıkmış kıbrıs şehitlerine doğru yürüyordum. Yolumun üzerindeki Subway restaurant'a hiç uğramamıştım. Halbuki soğuk sandviçe bayılırım. Tabelasındaki yazı beni çizgi filmlerdeki gibi kendine doğru çekti "Sakız kıvamında yumuşacık akışkan çikolata parçacıklı kurabiye!" İlk gerçek çikolatalı kurabiyemi orada yedim. Ve malesef son yediğim yer de yine orası oldu. Çünkü bir daha hiç bir yerde öylesini yemedim. İçi yumuş yumuş ağızda dağılan şekeri asla boğazı yakmayan hatta hamuru çok az tuzlu yediğim benzersiz tek kurabiye idi. Yıllar geçti, Türkiye'de damla çikolatalı kurabiye furyası esti. Hepsi de katır kutur, damak yırtan cinstendi.. Bir ara Starbucks da yumuşak yapmaya başlamıştı sonra onlarda düzene ayak uydurdu. Ve efendim ben bu işin peşini bırakmadım. Ne diyordu atalarımız? Sevdiğin bir şeyi bulduysan peşine düş! Dememişlerse bile güzel bir söz bence kullanılabili...
Devamı

Tonalin CLA ve L-Carnitin Kullanımı ile Kilo Verme / Zayıflama

Resim
Merhaba sayın okuyucu! Belli ki yağ yakma hususunda hızlı ilerlemek istiyor bunun için destek araştırıyorsun! doğru yerdesin! Konumuz yağ yakma ise iki önemli ürünün adından çokça bahsediliyor: Tonalin / CLA ve L-Carnitin. Nedir Tonalin CLA? Tonalin; vücut yağlarının azaltılmasında ve yağsız kasların arttırılmasında çok önemli bir rolu oynar. Ayçiçeğindeki doymamış yağ asitlerinden elde edilmiştir ve yüksek oranda konjuge linoleik asit (cla) içermektedir. Tonalin kullanımı vücutta depolanmış yağ miktarını azaltır ve depolanmış yağları serbest bırakarak kan akışına dönmesini sağlar. kan akışına geri dönen yağlar kaslarda enerji kaynağı olarak kullanılır. tonalin, yağ moleküllerini parçalayan lipoprotein-lipaz enziminin çalışmasına engel olur ve bu da vücutta depolanmış olan yağın azalmasına sebep olur. Beklenen sonuç ince ve sağlıklı bir vücuttur. CLA'nın açılımı  Conjugated linoleic acid'tir, bu da omega 6 tipli bir yag asididir. Halihazır...
Devamı