Mutlu Bir Hayal

  Ay ne dergiye mi çıkmışız? Kaanla ilk röportajımızı Bebeğim ve Biz Dergisine verdik.. Ağustos sayısında :)

Biraz önce tarifini verdiğim kurabiye postumu facebook sayfamda paylaştım. Sonradan dank etti ki oruç saatindeyiz! Önce bir üzüldüm. "Silsem mi?" dedim, sonra dedim ki: "Bu bi tarif! Bir keyif fotoğrafı değil ki? Yapsınlar diye tarif veriyorum tam tersi. Hem ne olcak ki benim oruçlu olduğum gün de onlar bana yemek fotoğrafı paylaşsınlar ödeşelim" dedim içimden :) Ayrıca keyif fotoğrafı olsa ne olurdu? Evet biraz ayıp olurdu göze sokmak ama yine de bir suç, büyük bir hata değil..Düşünce farklılığı sadece.. Yine aynı şey oldu. Yargılanmaktan korktum. Çünkü insanlar hiç durmadan yargılıyor. Niye benim gibi değilsin diyor. Benim gibi değilsen benim gibi olmadığını gözüme sokmayacaksın diyor. Diyor da diyor.. İnstagramdan takip ettiğim bir blogger sadece çektiği bir kahve fotoğrafı yüzünden yemediği laf kalmadı.. Böyle olunca yaptığımız herşeyde yargılanmaktan korkar olduk. En azından ben öyleyim. Bir başka aşçı paylaştığı tarif yüzünden pardon saati* yüzünden so...

Yanlış hatırlamıyorsam 2003 senesiydi. Alsancakta staj yaptığım ajanstan çıkmış kıbrıs şehitlerine doğru yürüyordum. Yolumun üzerindeki Subway restaurant'a hiç uğramamıştım. Halbuki soğuk sandviçe bayılırım. Tabelasındaki yazı beni çizgi filmlerdeki gibi kendine doğru çekti "Sakız kıvamında yumuşacık akışkan çikolata parçacıklı kurabiye!" İlk gerçek çikolatalı kurabiyemi orada yedim. Ve malesef son yediğim yer de yine orası oldu. Çünkü bir daha hiç bir yerde öylesini yemedim. İçi yumuş yumuş ağızda dağılan şekeri asla boğazı yakmayan hatta hamuru çok az tuzlu yediğim benzersiz tek kurabiye idi. Yıllar geçti, Türkiye'de damla çikolatalı kurabiye furyası esti. Hepsi de katır kutur, damak yırtan cinstendi.. Bir ara Starbucks da yumuşak yapmaya başlamıştı sonra onlarda düzene ayak uydurdu. Ve efendim ben bu işin peşini bırakmadım. Ne diyordu atalarımız? Sevdiğin bir şeyi bulduysan peşine düş! Dememişlerse bile güzel bir söz bence kullanılabili...

Şeker Hamurlu Kurabiye tarifi: 1 yumurta (oda sıcaklığında) 125 gr pudra şekeri 3 buçuk bardak un 250 gr tereyağı (oda sıcaklığında) 1 pkt vanilya Malzemelerin hepsini güzelce karıp hamurun sertlik durumuna göre hazırlayın. Hamurun kıvamı çok önemli, bittiğinde iki parmağınızla sıkın, yapışkan olmaması gerekiyor.  Buzdolabında 1 saat dinlendirin. Sonra çıkan hamuru 1 cm yüksekliğinde olacak şekilde merdane ile açıp şekillendirici ile kesin. Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 15 dakika civarında üzeri çok hafif pembeleşinceye kadar pişirin. Çıkınca soğumasını bekleyip şeker hamuru ile süsleyebilirsiniz.  ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Cookie Recipe is garnish with fondant :) 1 egg (room temperature) 125 gr powdered sugar or castor sugar or icing sugar whatever you say :) 3.5 water glass flour 250 gr butter (melted) 2 teaspoon vanilla Mix al...

Spotify'ın hayatıma kattığı güzelliklerden bir tanesi Duga.

Muhtemelen tanısaydım babanı da sevmezdim. Hayatım boyunca teknolojiyle aram hep iyi oldu. Yeri geldi televizyon söktüm çarpıldım :) Yeri geldi kendi bilgisayarımı kendim tamir ettim. Hem windows tabanlı olanı hem macintosh tabanlı olanı.. Zaten tasarım yapıyorum işim bu diyerek neler öğrendim neler. Web sitesinden bloglara..  Ama işin içine kodlar bişeyler girince bende devreler yanıyor. Hiç hoşlanmıyorum. Hiç sevemiyorum. Belki göremediğim için. Yani düzenlemeyi yapıp sonradan görme şansı veriyor bazı tabanlar. İstemiyorum. Yaparken görmek istiyorum ne yaptığımı. Bir şey ne kadar basitse o kadar güzeldir benim için. O yüzden hayatım boyunca en basit nokia cep telefonlarını tercih ettim. Anlayabilmek ya da anlayamamak değil sorun, önemli olan sorun oluşmadan bişeyleri rahat çözebilmek. Seçilebilecek en güzel temaların ücretli olması da cabası olmuş.. Belki ilerde bu işi profesyonel yaparsam yollarımız yine kesişir wordpress ne dersin? Wordpress'i rahat kulla...

  Bebeklerin ilk adımlarında yalınayak yani hissederek yürümelerinin ne kadar önemli olduğunu biliyor muydunuz? Hamilelikten doğumsonrası çocuk bakımına kadar herşeyi bulabileceğiniz babycenter.com uzmanlarının ve Türkiye'deki bir çok uzmanında kanaati bu yönde. Bebek ilk adımlarını ya çıplak ayakla atmalı ya da çorap benzeri giysilerle. Artık eskisi gibi ortapedik ayakkabı yapılmıyor ve hatta çocuğun ayak sağlığı problemi yoksa asla önerilmiyor. Peki çocuğumuzu açık alanlarda nasıl yürüteceğiz? Bunun için @potatofeet @freshlypicked @kinghooshoes ve benzeri markaların gerçek deriden yapılmış çarık şeklinde ayakkabıları mevcut.  Photo credit: Sarah Nebel. Baby first steps of walking barefoot on how important it is that feeling Did you know ? Child care from pregnancy to postpartum babycenter.co everything I can find a lot of experts and professionals in Turkey in the opinion in this direction . Baby should take the first steps ...

  Dikkat! Aşırı derecede reklam içerir :) Anne olacak arkadaşlarıma e-posta ile gönderdiğim ve gün geçtikçe yenilediğim güncellediğim bebek ihtiyaç listesini paylaşmaya karar verdim. Umarım birilerinin işini görür. İşte Bebek İhtiyaç Listesi ve alışveriş yaptığım bazı markalar  Çatlak kremleri için ise aşağıdaki eczaneden çok uygun fiyatlar bulabilirsiniz. http://www.dermoeczanem.com/ catinfo.asp?mrk=1&src=&Submit= Ara&cid=25&brw=0 Mustela + Lierac ve Bio Oil'i dönüşümlü kullanmanızı öneririm. Özellikle Bio oil ile çok geç tanıştığım için çok üzüldüm. Bilseydim Hamileliğimin başından beri kullanırdım. Çok fazla olumlu yorum okudum. Hamile giyim konusunda çok şanslıydım çünkü 8. ayıma kadar karnım hiç çıkmadı :) Ama 8. ayımda sırf 1,5 ay giymek için gebe gibi çok pahalı markalardan alışveriş yapmak istemedim açıkçası. En uygun ve şık hamile pantolonunu C&A markasından buldum.   Bebek odası konusunda ben etsy.c...

Gelelim doğum günü süslemelerine.. Asla ve asla dediğim bir şeydi..  "Ben asla süsleme falan yapmam! O neymiş öyle ? Millet kendini kaybediyor süsleme yapacağım diye?!" Evet aşağıda bu laflarımı yuttuğumun resimleri var :) meşaakatli bir iş olsa da Kaan'a böyle bir anı bıraktığım için mutluyum. Nasıl yaptığıma gelince: Pinterest, etsy.com, youtube araştırma için çok donanımlı mecralar. Önce yapmak istediğiniz parti temasını seçiyorsunuz. Mesela Bıyık Temalı, Prens Temalı gibi. Bunlara uygun bayraklar, masalarda yer kartları, kavanoz üstü etiketler tasarlayabilirsiniz. Eğer tasarım programlarını kullanamıyorsanız ücretsiz indirilebilir temalı çizimleri olan sitelerden faydalanabilirsiniz. Hazır çıktı formatları bulunuyor siz sadece çıktı alıyorsunuz. Catch my party sitesi gibi. Free printable bölümünden temanızı seçip çıktı alabilirsiniz :) Daha sonra bunun üzerinden fikirler bulmaya başlıyorsunuz bıyıklı ya da taçlı kurabiyeler pasta süslemeleri,...

Nereden başlayacağımı bilemedim. Bir sene önce bugün seni kucağıma verdiklerinde ağzımdan çıkan ilk şey: “Şaka mı bu?” olmuştu. Benden bu kadar güzel bir şey çıkabileceğine inanmamıştım. Yaptığım hiçbişeyi beğenmediğimden olsa gerek. Ama unuttuğum bir şey vardı: Baban. Kusur bulamadıkça başına ekşidiğim adam :) hatalarımı örtmede ona rakip çıktın. Aslında bu şekilde daha çok sen beni eğittin. Anne yaptın. Dünyanın en güzel bebeği değildin belki ama dünyanın en güzel hissini yaşattın bana. Şu bir yılda, 30 yılda öğrenemediklerimi öğrendim seninle: karşılıksız sevgiyi, beklentisiz olmayı, herşeye açık olmayı, kusurlara çok takılmamayı, yemeğimi paylaşmayı :) , olmayan her şeyde bir hayır olduğunu, hemen olumsuz düşünmemeyi, umutlu olmayı ve herşeyden önce “sabır”ı.. Mesela yorgunluktan/hastalıktan yıkıldığım bir anda “şu hediye gelen oyuncağı da kuralım da yüzündeki mutluluğu görüp öyle yatayım” demeyi… Hem her şey doğal olsun istedim, hem disiplin uğruna biraz ...