Kayıtlar

Bir Başkasının "Keşke"si Sizin "İyi ki"niz Olabilir

Resim
Dün yazdığım doğum hikayem i yazmadan önce bu konu hakkında minik çaplı bir araştırma yaptım.. Başka anneler ne demişti neler yaşamıştı acaba diye.. Aman tanrım! Asıyorlar! kesiyorlar! Hastaneleri yakıyorlar! Neden objektif olamıyor insanlar anlayamıyorum.. Ben bu doğum yazısını yazmak için 2 sene bekledim o lohusa psikolojisinden çıkmak için. Çünkü o ruh haliyle bebeği sadece yıkayışlarını bile hıçkıra hıçkıra ağlayarak izlediğimi hatırlıyorum "bebeğe eziyet ediyorlar öyle mi yıkanır" :'( diye.. (Videosu var çok komik :)) Halbuki 3 gün sonra ben de aynı şekilde yıkayacaktım çocuğu.. Sözüm o ki herkesin anlık duygularına da kapılmamak lazım.. Özellikle duygularının esiri olarak yazılan yazılara.. İnsanların belki faydalanacağı hastaneleri, doktorları böyle böyle gömüyorlar.. Ayrıca çok bilmek de iyi değil bence.. Neymiş bir tanesi gidip doğum katında bebeklerin bir odaya toplandığını görmüş doktor bir seferde gelip baksın diye çocukları annelerinden tam YARIM...

Doğal Doğum Şeysi..

Resim
Hamileliğimi öğrendiğimden itibaren dilimden hiç düşmedi doğal doğum mevzusu.. Nedir doğal doğum; Yeni nesil tabirle hiçbir analjezik ürün kullanılmadan yapılan doğum. anneanne diliyle bağırta bağırta doğurtma :)) Şakası bir yana kendini sakinleştirmeyi öğrenerek hiç bir ağrı kesici almadan doğum yapma.. İnsanlar zaaflarının esiridir.. Benim zaafım etrafımdaki kötü sosyal örneklerdi.. Saçı,  başı, makyajı bozulmasın diye, korkusundan, ya da üreme organında olabilecek değişimlerden korkan ve bu korkularından ötürü "normal doğum mu ıykk!" şeklinde ortada gezen yeni nesil anneler.. Belki bu kadar aşırı tepkiler göstermeselerdi, bu kadar tepki çekmeselerdi ben de tutturmayacaktım "ölürüm de bunlar gibi keyfimden sezeryan olmam!" diye.. (kelimenin doğrusu "sezaryen" imiş ama ben halk dilini kullanacağım.) sırf bu yüzden tüm etrafımdaki kötü örnekleri araştırmış doğum esnasında "şöyle böyle oldu sizi sezeryana alıyoruz" dediklerinde benim cevabım...

Anneliğimin "İyi ki"leri

Resim
Daha hamileyken, Kaan doğduktan sonra hasbelkader* başıma neler gelebileceğini düşünüp hazırlandığım, aldığım/yaptığım ve "iyi ki yapmışım aklıma sağlık!"dediklerimi paylaşmak istiyorum annelere örnek olur birilerinin işini görür diye.. 1- Baby Center Anneliğimin EN EN EN "İYİ Kİ"si Daha hamileyken hafta hafta bebeğin gelişimini takip ettiğim, (bu hafta bozuk para kadar bu hafta fasulye tanesi kadar ahanda elma kadar oldu uff karpuz gibi oldu diye hem fiziki hem de "bu hafta saçı gelişti, mideniz bulanabilir, bu hafta ciğerleri gelişiyor. Sizde de şu gibi şu gibi değişimler yaşanabilir, herkes yaşıyor sakin kalın" diyerek bilimsel açıklamalarla beni teselli eden Muhteşem bebek sitesi.  He doğum yaptım bitti mi bitmedi! "ikinci hafta da çocuğun bilmemne algısı gelişir, 5 haftalık oldu ellerine bakmaya başlar, şu kadarlık oldu aynalar ilgisini çekebilir" cümlelerinin tam da o haftalarda Kaan'a günü gününe uyması hatta daha bugün...

Göveçte Rakılı Karides

Resim
  Yaklaşın hele, rakılı karides tarifi veriyorum. Bir kaç arkadaşımın sorusuna "aman çok kolay tarif verilecek bişeyi yok" dedimse de dinletemedim. "Yaz sen yine de, orada yazılı olursa unutmayız" dediler. Yazıyorum. Bir kere göveçli tariflerde en önemli detay her zaman soğan, salça ve tereyağıdır. Ayrı bir zenginlik katıyor pişen yemeğe.. Fakat uzun süre kavrulma aşaması varsa önce başka bir sıvı yağla o aşamayı geçip tereyağını en son katmamız gerekiyor. Çünkü tereyağı içindeki süt molekülleri sebebiyle hemen yanabilir. Burayı atlamıyoruz. Malzemeler Karides Zeytinyağı Tereyağı Soğan Biber Kırmızı biber Dilinmiş domates Salça ve/veya domates rendesi Tuz Karabiber Su Rakı Kaşar peyniri Zeytinyağında sotelenen soğan ve biberlere, önce kırmızı biberleri sonra karidesleri ekliyoruz. Tuzunu ve karabiberini ekledikten sonra, domates dilimlerini onun ardından da salça ve domates rendesini ekliyoruz. Rakı ve suyu da üzerlerini geçecek kadar...

Yaban Mersinli Doğumgünü Pastası Tarifi

Resim
  Kaan'ın doğum günü için yaptığım pastanın pandispanyasına Manuela'nın (passion4baking) White Vanilla Cake postundan aldığım tarifi kullandım.   Nedir tarif: Malzemeler:      Oda sıcaklığında 1/2 su bardağı ( 115 gr) tereyağı ,      2 su bardağı ( 450 gr ), normal şeker      3 1/2 su bardağı ( 440 gr) çok amaçlı un      1 tatlı kaşığı tuz      Kabartma tozu 3 çay kaşığı      1 1/3 fincan + 1 yemek kaşığı ( 330 ml ) soğuk su      4 yumurta akı      1/2 çay kaşığı vanilya ekstresi      1/4 çay kaşığı badem tatlandırıcı Ben yerine ROM kattım..  tatlı yaparken aklınızda bulunsun: rom ya da rom aroması katmak müthiş bir lezzet veriyor.    tereyağı ve şekeri karıştırın   içine vanilya ve rom (ya da badem aroması) e...

9 Eylül

9 Eylül İzmir'in işgalden kurtuluşu. Büyük bir sabırla, büyük bir özveri ile, bir olup bütün olup düşmana karşı ayaklanma.. Bir uyanma hali. Bugün yine benzer duygularla uyandık. Ama bu sefer daha kötüsü.. Düşman içimizden. Ağzından salya akıta akıta savaş isteyen, ölüm isteyen, kan isteyen, ama kendisi buna dahil olmak istemeyen insanlar düşman.. Ayrım yapan insan düşman. Bir ırkı diğerine üstün gören düşman. Bu fikirlerle çocuklar, nesiller yetiştirecek (belli) olan insan düşman. Sevgi, barış kelimeleri yerine intikam kelimesine takılmış olanlar düşman. Bugün evlilik yıldönümümüz. Kendimize/birbirimize verebileceğimiz en güzel hediye, içinde insan sevgisi olan çocuklar yetiştirmek olacak.. hissediyorum. çünkü dünyayı kurtarırsa sevgi kurtaracak.

Klin Tarifi (Pomak Böreği)

Resim
Klin tarifi cınım. 🐰 #klin #pomak #pomaks #pomakian #food #foodporn #yummy #tasty #goodfood #eats #delicious #foodpics #foodgasm #tasty #flipafood #recipe #tarif #börek A video posted by 🎈 (@tospique) on Aug 22, 2015 at 1:35am PDT